Mengungkap

Kemangi, yang dikenal juga dengan sebutan daun selasih atau basil, adalah salah satu rempah-rempah yang kaya akan rasa, aroma, dan manfaat kesehatan. Tumbuhan ini merupakan anggota dari keluarga Lamiaceae dan memiliki daun hijau kecil yang tumbuh di batang yang kuat. Kemangi adalah bagian penting dari masakan Asia Tenggara, terutama dalam kuliner Thailand, Vietnam, Indonesia, dan … [Read more…]