Bawang Merah: Lezat, Bergizi, dan Kaya Manfaat

Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum) merupakan salah satu bumbu masak paling penting di seluruh dunia, awalnya berasal dari wilayah Iran, Pakistan, dan pegunungan di utara. Namun, seiring berjalannya waktu, tanaman ini menyebar ke berbagai daerah, termasuk wilayah tropis dan sub-tropis. Bagian yang paling sering digunakan adalah umbinya, yang bisa dikonsumsi mentah, digunakan sebagai … [Read more…]
